Világ ízei

A világ ízei rova­tunk­ban a világ gaszt­ro­nó­mi­ai sok­szí­nű­sé­gét tár­juk fel, elme­rül­ve a nem­ze­tek egye­di ízvi­lá­gá­ban, kul­tú­rá­já­ban. A cik­kek bemu­tat­ják a kony­hák tör­té­nel­mét, spe­ci­a­li­tá­sa­it, alap­anya­ga­it, nép­sze­rű éte­le­it, recept­je­it, gaszt­ro­nó­mi­ai ese­mé­nye­it.

Legfrissebbek

Neked ajánljuk

Világ ízei összes tartalma

Pezs­gős­pa­lac­kok: a picc­o­lo­tól a Nebuc­had­nez­za­rig, avagy ami­kor a bor átöl­tö­zik esté­lyi­be

Fedezd fel a pezsgőspalackok méreteinek világát a piccolo-tól a Nebuchadnezzarig! Ünnepi hangulat, mítoszok és buborékos legendák egy cikkben.

Fedezd fel a thai kony­ha tit­ka­it: Illa­tos zöld curry csir­ke kókusz­tej­jel és thai bazsa­li­kom­mal

A thai konyha az ízek tökéletes egyensúlyára épül, ahol az édes, savanyú, sós és csípős elemek harmóniában találkoznak friss alapanyagokkal és aromás fűszerekkel.
HIRDETÉS

Nyá­ri görög­dinnye-salá­ta fetá­val – fris­sí­tő és külön­le­ges recept a for­ró napok­ra

Finom és friss nyári fogást keresel? Akkor meg is találtad! Az idei nyár slágere a fetás görögdinnye-saláta!

Fedezd fel a marok­kói kony­ha íze­it: Las­san főzött bárány tagine aszalt gyü­möl­csök­kel

A marokkói konyha számos izgalmas ízt tudhat magáénak, ami talán semmi máshoz nem hasonlítható. Próbáld ki a bárány tagine receptjét.
HIRDETÉS

Az ere­de­ti indi­ai naan recept: mutat­juk hogyan csi­nálj könnyen és gyor­san indi­ai kenye­ret

Különleges ízekkel kápráztatnád el a barátaidat a hétvégén, de nem akarsz a tűzhely mellett robotolni? Akkor az indiai naan receptet neked találták ki!

Hamis olí­va­olaj: elké­pesz­tő, de már ezt is hami­sít­ják — 5 tipp, hogy letesz­teld az ere­de­ti­sé­gét

Egyre inkább ellepik a piacot a hamis olívaolaj termékek. Összeszedtünk öt tippet arra, hogy elkerült a hamisítványokat és idejében felismerd a csalásokat!

Ayran, a török jog­hurt ital recept­je: ami ebben a meleg­ben is olt­ja a szom­jad

Ebben a nagy melegben hiába isszuk liter számra a vizet, egy ponton túl egyszerűen úgy érezzük, hogy már semmi nem oltja a szomjunk. Ha számodra is ismerős ez a helyzet, ismerd meg a törökök különleges italát, az ayrant, ami garantáltan segíteni fog a szomjúság érzeteden.

Az örmény tabu­leh avagy a bul­gur­sa­lá­ta recept­je

Nyári esték egyik legjobb választása lehet az örmény bulgursaláta, amely grillhúsokkal tálalva valódi mediterrán hangulatot eredményez.

Hel­lo grill­sze­zon! Itt van a leg­jobb örmény kebab recept, amit vala­ha ettél

Elindult a Világ ízei, avagy nemzetiségi konyhák rovatunk. Elsőként egy igazi autentikus örmény kebab receptet hoztunk el nektek.

Ne agyalj töb­bet a menün! — Hús­vé­ti ínyenc­sé­gek a magyar, len­gyel és orosz-ukrán kony­há­ból

Összeállítottuk helyetted a Húsvéti menüt, hogy neked ezen már ne kelljen agyalni! A receptsorozatban alapul szolgált a magyar, lengyel, orosz és ukrán konyha.
HIRDETÉS

Az elmúlt 24 óra toplistája

1.

2.

3.

4.

5.

Kövess minket és gyere velünk!

HIRDETÉS

Iratkozz fel, hogy ne maradj le!