A mesterséges intelligencia konyhában adta lehetőségek már nem csak a lejárati időket is nyomon követő, vagy bevásárlási listát készítő okos hűtőkben jelennek meg, hiszen a legújabb modellek már alkalmasak arra is, hogy a tulajdonos ízlése, étkezési szokásai, vagy diétás igényei alapján receptjavaslatokat készítsenek, a konyhai asszisztens főzés közben diktálják a receptet, vagy segítenek az optimális sütési hőmérséklet és idő beállításában – olvasható a szervezők MTI-hez eljuttatott közleményében.

Nem kell rögtön futurisztikus dolgokra gondolni és nem kell egyből beengednünk a legújabb robotot a lakásunkba. Ennél még egy kicsit egyszerűbb dolgokról lesz szó. Azonban az tény, rengeteget fejlődött a technika és vele együtt az AI is. Két évvel ezelőtt még szinten teljesen újdonságként írtam róla cikket mára viszont már a mindennapi életünk részévé vált.

A konyhakiállítást február 28. és március 2. között rendezik meg a Papp László Budapest Sportarénában.

De miről is lesz szó a konyhakiállításon, ha nem a robotokat hozzák el nekünk?! Nos, az okos világítási rendszerek automatikusan állítják be a fényerőt és a színárnyalatokat, a főzéshez például erősebbet, a beszélgetésekhez pedig intimebb fényt biztosítsanak. Ezen felül a mesterséges intelligencia képes optimalizálni a háztartási gépek energiafelhasználását is, de segít felismerni, hogy melyik eszköz fogyaszt túl sok energiát, és javaslatokat tesz a hatékonyabb használatra.

Az okoseszközök mellett a kiállításon számos belsőépítészeti trend is bemutatkozik. Ilyen többek közt a japán és a minimalista skandináv dizájn találkozásából született japandi stílus is, amelyre a természetes anyagok, a nyitott polcok és a fogantyú nélküli bútorok a jellemzők.

Mesterséges intelligencia konyhában: többek között ezzel találkozhatsz

A nagyszínpadon neves séfek és gasztrobloggerek tartanak bemutatókat, és betekintést nyújtanak az aktuális kulináris irányzatokba. Gianni Annoni főzőbemutatójával minden nap találkozhat a közönség, a roma konyhát Gáspár Bea, az 1980-as évek sütemény klasszikusait Bernáth József mutatja be. Ambrus Éva egészséges ételeket, Pintér Mónika mentes ételeket főz, míg Hargitai-Kovács Andrea és Tápai Szabina bemutatóján a tudatos táplálkozás alaplépéseit ismerhetik meg az érdeklődők. A szezonális és fenntartható alapanyagokról Kiss Lia és Beh Mariann bemutatóján lehet többet megtudni, de késtechnikai tanfolyamra is várják minden nap az érdeklődőket. Mindezen túl akár 2,5 millió forint értékű egyedi konyhabútor tervezést is nyerhetsz, ha regisztrálsz az esemény oldalán.

Jó, de mennyibe kerül a jegy?

Ha valaki úgy gondolja, hogy mindenképpen ott a helye, akkor olyan mélyen nem is kell a zsebébe nyúlni. Felnőtt jegyet 4.500 forintért, amíg családi jegyet 10.000 forintért lehet kapni a konyhakiállítás 2025 eseményre. A közleményben szerepelt még továbbá, hogy a Konyhakiállításon egész napos ingyenes konyhatervezési tanácsadás is lesz, amelyre javasolt előre regisztrálni.