nap
óra
perc
vegán mézeskalács-2

Iste­ni finom és egy­sze­rű­en VEGÁN bejg­li recept by Kur­di Beá­ta — VIDEÓ

Hirdetés

Utol­só pil­la­nat­ban kere­sel egy könnyen elké­szít­he­tő bejg­li recep­tet? Akkor tarts velünk a kony­há­ban és ismerd meg Kur­di Beá­ta élel­mi­szer­ipa­ri tech­no­ló­gus mér­nök és VEGÁN tanács­adó iste­ni finom bejg­li­jé­nek recept­jét! A kará­csony sokak szá­má­ra elkép­zel­he­tet­len tojás, méz és egyéb álla­ti ere­de­tű ter­mé­kek nél­kül, de Bea recept­jei egy­ál­ta­lán nem tar­tal­maz­nak ilye­ne­ket.

A vegán­ság egy­ál­ta­lán nem kell, hogy plusz költ­sé­get jelent­sen. Sőt akár a kész­éte­lek még sok­kal olcsóbb­ra is kijö­het­nek, mint ha azo­kat hagyo­má­nyo­san készí­te­nénk el. Ha fel­ké­szül­tél egy iga­zán low was­te és iste­ni finom recept­re, akkor kat­tints át You­Tu­be csa­tor­nánk­ra és nézd meg vide­ón­kat!

Hoz­zá­va­lók a tész­tá­hoz:

  • 250 g liszt
  • 100 g margarin/ kókusz­olaj
  • 70–80 ml növé­nyi tej
  • 25 g élesz­tő
  • csi­pet só
  • 40 g cukor

Hoz­zá­va­lók a töl­te­lék­hez:

  • 200g dió vagy mák
  • 10–15g édesítő/100g bar­na cukor
  • 1 kk fahéj — csak a diós­hoz
  • 1 bio cit­rom héja és leve
  • folya­dék (víz vagy növé­nyi tej), hogy kré­mes álla­gú legyen

Ha elké­szül­tél a bejg­li­vel, akkor tojás helyett a sütés előtt a kenés­hez növé­nyi tej+ aga­ve szi­rup keve­ré­ké­vel töké­le­tes csil­lo­gós színt adhatsz süte­mé­nyed­nek. Sütés után vár­juk meg amíg kihűl és utá­na sze­le­tel­ve tálal­hat­juk is.

Ha elké­szí­tet­ted recep­tün­ket, akkor min­den­kép­pen posz­told ki ins­ta­gram­ra, hogy min­den­ki tud­jon róla és ne felejtsd el meg­je­löl­ni raj­ta a Wake­Up Maga­zin olda­lát sem!

Irat­kozz fel a Wake­Up Maga­zin You­Tu­be csa­tor­ná­já­ra
Facebook
Email
WhatsApp
Telegram
LinkedIn
Threads

Kurdi Beáta további írásai

Úgy gondoljuk még ezek az írásaink is érdekelnek téged

Kövesd oldalunkat!

Ahhoz, hogy ne maradj le semmiről kövesd a WakeUp Magazin oldalait Facebook-on és Instagram-on is! Így elsőként vehetsz részt nyereményjátékainkon is!