November 28-án nyitott, és egészen december 23-ig várja az érdeklődőket az ingyenes Advent Óbudán elnevezésű karácsonyi vásár. A vásár a Fő téren, illetve a Szentlélek téren kínál családi programokat, koncerteket, jégpályát. A gasztronómiai kínálatban hagyományos és modern ételek, forró italok, valamint különleges desszertek is szerepelnek. Az esemény egyik rendhagyó eleme a Janó Karácsonyi Faház, ahol kézműves bejgli, forró csokoládé és ünnepi italok várják a látogatókat.
A vásár hétfőtől csütörtökig 14-21 óráig, pénteken 14-22 óráig, szombaton 10-22 óráig, vasárnap pedig 10-21 óráig tart nyitva.
Minden hétvégén koncertek, gyermekprogramok, tűzzsonglőr-bemutatók és közös adventi gyertyagyújtások színesítik a kínálatot. A gyermekeket Mikulás-ház, fotópontok és ingyenes bábelőadások várják, míg a családok körében az egyik legnépszerűbb attrakció továbbra is a szintén díjmentes jégpálya.
Az étel-ital kínálatban a klasszikus vásári fogások mellett (mint a paprikás krumpli, székelykáposzta és a sült kolbász) modern ételek, desszertek, kürtőskalács, buborékgofri és többféle forralt ital is megtalálható. A standokon kézműves portékák, egyedi ékszerek, natúrkozmetikumok és ajándéktárgyak kapnak helyet. A programsorozathoz pedig a környék múzeumai adventi tárlatvezetésekkel és workshopokkal csatlakoznak.
Advent Óbudán: kézműves desszertek és ünnepi italok Janó pultjánál
Az idei vásár egyik fénypontja ismét a Szentlélek térnél lévő Janó Karácsonyi Faház, amely kézműves bejglikkel, saját fejlesztésű desszertekkel és téli italokkal várja a látogatókat. A faház tulajdonosa, Babay János szerint ez az időszak az egész év csúcspontja, amely egyszerre ünnep és közösségépítés.
Idén külön figyelmet fordítanak arra, hogy az idősebb korosztály és a Z generáció szokásait, igényeit is kiszolgálják. Janó Karácsonyi Faháza kibővül: nagyobb hangsúlyt kapnak a kényelmi funkciók is, beleértve a budapesti kiszállítást a Wolt rendszerén keresztül, így a bejglitől kezdve a zsíros kenyéren át egészen a forró italokig mindent házhoz lehet rendelni.
Számomra az advent valójában már nyáron elkezdődik, mert minden új receptet, minden új ötletet erre az időszakra tartogatok. A faház számomra nem egy sima vendéglátóhely, hanem találkozási pont. Szeretem, amikor a vendégek mesélnek, kérdeznek, kóstolnak, és közben tényleg megérkeznek az ünnepbe. Az a célom, hogy aki hozzánk betér, érezze, hogy az illatok, az ízek és a történetek együtt adják meg az óbudai advent hangulatát.
– mondta Babay János. A kínálat központi elemei Fazekas Ádám kézműves bejglijei, továbbá a „Janó-féle” ünnepi desszertek, amelyek családi receptekre, modern piskótákra, lekvárokra és csokoládéra épülnek. Emellett helyben főzött forró csokoládék, alkoholos és -mentes variációk, humoros fantázianevekkel ellátott italok teszik különlegessé a pultot. A házi teakeverékek, illetve az ünnepi pálinkák pedig a felnőttek kedvencei közé tartoznak.
Úgy érzem, a vásár egyik szépsége, hogy mindenki talál magának egy kis saját világot benne. Nálunk ez a világ a bejgli, a forró csoki és a történetek köré épül. A vendégekkel minden este beszélgetünk, mesélünk, és közben együtt születik meg az a hangulat, ami miatt évek óta visszatérnek. Ez több mint gasztronómia: ez egy közös élmény, amitől egy téli este igazán emlékezetes lesz.
– tette hozzá Babay János. A tulajdonos bízik benne, hogy az idei évben még több törzsvendég tér vissza, valamint sok új látogató is felfedezi magának a faházat.